鹹味的幕後功臣主要是鹽，但是除了調味，鹽還有什麼功用呢？ 加工食品為什麼一定要加「鹽」？ 生鮮食材容易腐敗，想要餐餐吃到新鮮的食物並不容易，因此需要將食物加工，方便保存食物。 而常見的加工食品，例如火鍋料、醃製肉品、香腸、醃漬蔬菜等，都需要加入大量的食鹽製成。 以製作魚丸為例，加入食鹽可以重整麩質結構，使得麵糰更有延展性和彈性，食鹽也能把肉品中的肌凝蛋白溶解出來，讓魚漿產生黏性更容易塑形。 最重要的是，食鹽具有防腐作用，延長食物的保存期限。 製作魚丸時，鹽可以將肌凝蛋白溶解產生黏性，讓魚丸更易塑形。 （圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖） 吃太多鹽不好？ 鈉能維持身體機能 雖然大家認為不要太常吃加工食品，以避免攝取過多的鈉，增加心血管負擔，但適量地攝取鈉，對身體健康其實有很大的幫助。
（圖片來源：Shutterstock） 十二生肖｜鼠年生肖性格 鼠年生肖的人通常充滿活力和機智。 他們非常聰明，對於任何挑戰都會充滿好奇心和興趣。 此外，鼠年的人還非常有創造性，能夠從不同的角度看待問題，並提出獨特的解決方案。 然而，他們有時也會變得有點自私和急功近利。 十二生肖｜牛年生肖性格 牛年生肖的人非常堅強和忠誠。 他們通常會努力工作，尤其是在目標明確的情況下。 牛年的人還非常可靠，因為他們會竭盡全力去完成自己的承諾。 不過，有時候他們會顯得有點頑固和缺乏靈活性。 十二生肖｜虎年生肖性格 虎年生肖的人通常非常有自信和熱情。 他們往往會敢於冒險，喜歡嘗試新事物，並具有很強的領導能力。 虎年的人還非常勇敢，可以克服各種困難。 但是，他們有時也會顯得有點傲慢和自負。 十二生肖｜兔年生肖性格
在民間習俗中，抹草、芙蓉葉以及榕樹葉都是常見的避邪植物。 它們的功效據說可以避邪、去煞及去晦氣，在時運不順或是進出陰氣較重的場所時，可攜帶抹草、芙蓉葉及榕樹葉在身上以避免穢氣纏身。 1.抹草 抹草本名「小槐花」，又稱為茉草。 是習俗中常見用來驅邪避煞的植物。 不少人常常會把抹草跟艾草搞混，但兩者是截然不同的植物。 區分方法為抹草的葉子比較圓，而艾草葉子則比較尖。 抹草（圖片來源：台北典藏植物園 官網 ） 艾草（圖片來源：網路） Q：被稱呼為「客家抹草」的魚針草是什麼？ A：除了小槐花被稱作抹草之外，亦有另一種名為魚針草的植物，也會被稱作是抹草。
Age appellation 解 釋 年齡稱謂是古代指代年齡的稱呼 補 充 垂髫 是三四歲至八九歲的兒童 用 處 贈別 目錄 1 概述簡介 2 稱謂釋義 3 稱謂來歷 4 年歲稱謂 兒童稱謂 成人稱謂 老人稱謂 5 稱謂彙總 概述簡介 豆蔻是十三四歲至十五六歲 (【出自】：唐· 杜牧 《贈別》詩："娉娉嫋嫋十三餘，豆蔻梢頭二月初。 "故特指女孩子十三四歲)。 束髮是男子十五歲 (到了十五歲，男子要把原先的總角解散，紮成一束)。 弱冠是男子二十歲 (古代男子二十歲行 冠禮 ，表示已經成人，因為還沒達到壯年，故稱"弱冠")。 而立是三十歲 (立，"立身、立志"之意)。 不惑是四十歲 (不惑，"不迷惑、不糊塗"之意)。 知命是五十歲 (知命，"知天命"之意)。 花甲 是六十歲。
户型的好坏还与各功能间的比例布局有关系。如果户型设计不够合理会让居住者的居住舒适度大打折扣。户型合理与否，各个部分之间的比例关系非常重要。举例说明：在总面积不大的情况下，次卧只留有9-10平米的状况很常见，这样的配比在实际使用中就难免 ...
冬の大三角. 冬の星座の見つけ方. 1月の星座. 2月の星座. 山羊座は、黄道十二星座の1つで、12月22日〜1月19日生まれの誕生星座です。. 12星座占いで使われる黄道十二宮の磨羯宮に対応する星座で、山羊座の人の性格を一言で言うと真面目で忍耐強い。.
巽卦是《易經》六十四卦之一，巽是3:3卦的卦名，3:3是巽卦的代號。"巽"（xùn），古同"遜"，謙讓恭順。3:3卦的主卦和客卦都是3卦巽卦，卦象是風，特性是順從。主方和客方都順從，誰順從誰呢？主方該如何行動呢？主方應當保護好自己的利益，對客方謙讓恭順，能進則進，能退則退。巽卦是 ...
招式1：利用轉角空地 招式2：利用走道深度與浴室的搭配 招式3：設計開放式或運用半高櫃體創造隔間段落 招式4：隔間採複合式功能 招式5：善用輕隔間材質 更衣間尺寸最小需求是多少？ 專門放置衣物的更衣室並不是大坪數專屬，只要有一小方天地都能自成一個更衣間， 那麼想要有更衣間，空間至少要多大呢？ 小寶建議可以用衣櫃+走道來思考。 更衣間衣櫃、走道尺寸 房內若有餘裕能空出深度135~140公分、寬135以上的區域，就能規劃一字形或小L型更衣室。 換言之，一個可供2人使用的小型更衣間，大約會佔去空間中1~1.5坪。
血珀的功效非常出名，特别是对血液的改善有着很好的效果，能提高人体血液循环，增强精力，改善气色，还可以改善皮肤状况。
